很多尿酸高的人日常最关心的要事之一，莫过于喝什么能快速降尿酸。

　　在回答这个问题前，先强调三个关键知识点：

　　第一，人体内的尿酸仅有10%~20%来自食物，其余80%左右源于自身嘌呤代谢，因此，想通过调节饮食来帮助降尿酸，可以是可以，但想快速降下去，并不现实。

　　第二，即便你需要降尿酸，也不能盲目地贪图一时之快。

　　如果尿酸水平急剧下降，很可能导致沉积在组织中的不溶性尿酸盐结晶脱落，反而引起痛风急性发作。

　　第三，任何一种饮品都绝不能代替药物。

　　有了对饮食降尿酸的正确认知和心理预期之后，咱们再一起来看看喝什么饮品有助于降尿酸~

　　到底喝什么，有助于降尿酸？

　　要弄清楚这个问题，首先要知道血液中尿酸升高的底层逻辑是：尿酸生成过多或（和）尿酸排泄减少。

　　尿酸生成过多的原因有很多，其中由饮食导致的尿酸增高是可控的。因此，如果不想尿酸一步步升高，首先要控制好饮食中的嘌呤摄入量。

　　以饮品为例，酒水、含乙醇饮料、鲜榨果汁、含糖饮料、老火汤等会释放出较多嘌呤，最终代谢成尿酸，升高血尿酸水平，高尿酸人群一定要警惕。

　　至于尿酸排泄减少，原因也很多，解决方法各异。其中，多喝水能加快尿酸的排泄，预防尿酸盐沉积，可以说是最简单、易操作的降尿酸方法。

　　至于喝什么水，推荐以下2种。

　　白开水

　　白开水天然无负担，堪称最健康、方便、经济、无副作用的降尿酸饮品。

　　《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)》建议，在心、肾功能正常的情况下，患者应当足量饮水，建议每天喝水2000~3000毫升，尽量维持每天尿量大于2000毫升。

　　苏打水

　　相较正常人，高尿酸人群尿液的pH值往往更低，呈偏酸性。而苏打水的主要成分小苏打(碳酸氢钠)属于碱性物质。

　　高尿酸人群适量喝苏打水，有助于碱化体液，使尿液呈现弱碱性，从而促进更多尿酸盐的溶解、排泄，防止尿酸盐沉积。

　　但问题是，市面上售卖的苏打水，有些添加了果糖。果糖可以促进体内腺嘌呤核苷酸分解加速，释放出嘌呤，嘌呤最终会代谢成尿酸，升高血尿酸水平。

　　还有些苏打水饮料虽然冠上了“苏打”之名，但实际上只添加了碳酸和添加剂，根本起不到碱化尿液的作用。

　　因此，高尿酸人群在选购苏打水时一定要认真查看食物成分表。

　　需特别注意的是，尿酸高本就会损伤肾脏，而摄入太多钠盐同样会加重肾脏负担。

　　所以，如果肾功能有损伤，特别是伴高血压的高尿酸人群，是否能喝苏打水需听从医生建议。

　　除了以上两种“水”，下面两种茶亦适合高尿酸人群~

　　葛根茶

　　葛根茶：取葛根20~30克，加水煮沸后饮用。

　　中医认为，葛根性凉，味甘辛，具有解表退热、生津止渴、解酒护肝、活血透疹等功效。

　　现代医学研究则证实，饮用葛根茶，不但能减少体内嘌呤的合成，从而减少尿酸生成，预防痛风性关节炎的复发，而且能抑制炎症细胞的水平，在痛风发作期消炎止痛。

　　车前草茶

　　车前草茶：痛风发作时，可取干车前草30~60克，鲜者加倍，水煎2次服用。每日1剂，连续服用1~2周，有助于缓解症状。

　　《药典》(2015年版)记载，车前草“甘、寒，归肝、肾、肺、小肠经”，全草能“清热利尿通淋，祛痰，凉血，解毒”;其子(车前草干燥成熟的种子)能“清热利尿通淋，渗湿止泻，明目，祛痰”。

　　现代药理研究则证实，车前子具有通过抑制尿酸合成从而降低血尿酸的效果。